市食药监局 培训食品抽样及快检技术

2017-09-14 17:58
本报讯(记者 周雨婷 通讯员 王娟 叶天炳)8日,市食药监局邀请武汉欣泰生物技术有限公司技术员,对全市18家农贸市场及大型超市快检室快检人员进行了食品抽样及快检技术培训。培训会上,技术员主要针对食用农产品的农药残留检测内容以及每一种设备的操作原理方法进行详细讲解,并现场进行演示,同时与各快检室的快检人员进行互通交流,对快检人员日常使用中提出的问题技术员一一进行了解答。通过培训,参训人员均表示对食品安全规范化管理有了进一步的认识,操作手法有了进一步的规范。今年来,我市为加强农贸市场、超市快检室建设,共计为农贸市场、超市配发快检设备16台。目前,我市“农贸市场、超市自检,职能部门监督抽检”的双轨监测机制不断完善,有效地预防了我市食品安全风险。
收藏
相关阅读